さてさて、大豆とひじきの煮物です。
春巻きとポテサラにリメイクしました。
春巻きは気に入ったので食べきれないぶんを冷凍しました✌️ 解凍したらシナシナになってるかもしれないけど、リベイクしたら大丈夫では？とお気楽に考えています。
ポテサラは新じゃが３つで作りました。新じゃがにありがちな小さなじゃがいもだったのですが、一度に食べる量がそれほど多くないので、ヤバい、このままだと食べきれない…💦というわけで、これを更にリメイク！
パンに薄くマヨネーズを塗って、その上にポテサラをオン。さらにとろけるチーズをふりかけてトーストすれば出来上がり〜😃🥪
リメイクというほどのリメイクでもないのですが、美味しく完食できました😋
