ブロッコリーが冷蔵庫にあるのを忘れてまたひとつ買ってしまった🥦
早く消費しなくては💦
というわけで、ジュノベーゼならぬブロベーゼを作ってみました(笑)
ブロッコリー(バジルの代わり)
くるみ(マツノミの代わり)
にんにくひとかけ
オリーブオイルひとたらし
をミキサーで攪拌
うまく回ってくれなくてパスタの茹で汁も投入
塩コショーで味を整えて
冷蔵庫にあった、これまた早く消費したいチキンを少々トッピングして出来上がり〜🍝
代打食材ばかりのチーズすらないブロベーゼ。
うーん🧐💧
工夫すれば化ける気がしなくもないけど、どうなんだ、これは😅💦