みやこの生活

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ブロベーゼ

ブロッコリーが冷蔵庫にあるのを忘れてまたひとつ買ってしまった🥦

早く消費しなくては💦

というわけで、ジュノベーゼならぬブロベーゼを作ってみました(笑)

 

ブロッコリー(バジルの代わり)

くるみ(マツノミの代わり)

にんにくひとかけ

オリーブオイルひとたらし

 

をミキサーで攪拌

うまく回ってくれなくてパスタの茹で汁も投入

塩コショーで味を整えて

冷蔵庫にあった、これまた早く消費したいチキンを少々トッピングして出来上がり〜🍝

 

代打食材ばかりのチーズすらないブロベーゼ。

うーん🧐💧

工夫すれば化ける気がしなくもないけど、どうなんだ、これは😅💦

 

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